包心芥菜不但可以像其他葉菜一樣食用外，尤其適合于加工，可加工成20多種系列產(chǎn)品，加工產(chǎn)品口感獨(dú)特、色味俱佳，既可以做餐桌上的風(fēng)味小菜，又是煮、炒、燜的配菜佳品，今天就為大家介紹一下包心芥菜的栽培技術(shù)。

包心芥菜的栽培技術(shù)：

1、選用優(yōu)良品種：目前，可供生產(chǎn)選用的品種主要有早熟的11號(hào)包心芥菜、中熟的60天包心芥菜和晚熟的三棱婆包心芥菜、赤葉包心芥菜等，全生育期為75--110天。我市目前的主栽品種為11號(hào)包心芥菜和三棱婆包心芥菜。...[查看詳細(xì)]

芥菜（ Brassica juncea ）是十字花科（Cruciferae）蕓苔屬一年生或二年生草本，是著名的特產(chǎn)蔬菜，原產(chǎn)，為各地栽培的常用蔬菜，多分布于長江以南各省。下面小編就為大家介紹下芥菜的畝產(chǎn)量：

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芥菜是十字花科蕓苔屬一年生或二年生草本，是著名的特產(chǎn)蔬菜，原產(chǎn)，為各地栽培的常用蔬菜，多分布于長江以南各省,今天就為大家介紹芥菜的主要產(chǎn)地。

芥菜的主要產(chǎn)地：
    除高寒和干旱地區(qū)外，芥菜在不存在分布邊界。東至沿海 各省，西抵新疆維吾爾自治區(qū)，南至海南省三亞市，北到黑龍江省漠河市。從長江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培。以云林、嘉義、新竹及苗栗等四縣栽培多。...[查看詳細(xì)]

我們在種植作物的時(shí)候都要根據(jù)作物的特性、生長習(xí)性，來適時(shí)播種，那么芥菜什么時(shí)候種？芥菜種植時(shí)間什么時(shí)候呢？下面我們一起來看一下。

芥菜的分布
    芥菜在除高寒和干旱地區(qū)外，在不存在分布邊界。東至沿海 各省，西抵新疆維吾爾自治區(qū)，南至海南省三亞市，北到黑龍江省漠河市。從長江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培。以云林、嘉義、新竹及苗栗等四縣栽培多。

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芥菜蔬菜的一種，它屬于一年生草本植物，所以它既能供人們食用，也是藥材植物的一種，今天我們就一起來學(xué)習(xí)一下芥菜怎么種植，芥菜的種植方法。
    一、什么是芥菜？
    芥菜（原變種）一年生草本，高30-150厘米，常無毛，有時(shí)幼莖及葉具刺毛，帶粉霜，有辣味；莖直立，有分枝�；�生葉寬卵形至倒卵形，長15-35厘米，頂端圓鈍，基部楔形，大頭羽裂，具2-3對裂片，或不裂，邊緣均有缺刻或牙齒，葉柄長3-9厘米，具小裂片；莖下部葉較小，邊緣有缺刻或牙齒，有時(shí)具圓鈍鋸齒，不抱莖；花梗長4-9毫米；萼片淡黃色，長圓狀橢圓形，長4-5毫米，直立開展；花瓣倒卵形，長8-10毫米，長4-5毫米。長角果線形，長3-5.5厘米，寬2-3.5毫米，果瓣具1突出中脈；喙長6-12毫米；果梗長5-15毫米。種子球形，直徑約1毫米，紫褐色�；ㄆ�3-5月，果期5-6月。

    二、芥菜怎么種植，芥菜的種植方法
    1、選地整地 薺菜栽培要選擇土地肥沃、雜草極少的地塊。耕翻土地不宜太深，畦面一定要整平、細(xì)，土塊切勿過粗，以防種子漏入深處，不易出苗，做到深溝高墑，排灌方便。
    2、播種育苗 芥菜一般都先行育苗，而后定植。但作為速生栽培時(shí)，多采用直播，部分育苗后移栽。芥菜種子細(xì)小，苗床應(yīng)特別精細(xì)整理。播種要均勻，每10平方厘米內(nèi)有8～9顆種子。播前要施足基肥，如沒有施基肥，可在播種后施50％～60％的人糞尿。夏季因溫度高，要適當(dāng)多播些種子。播種后覆土厚0.5～1厘米，并加蓋遮陽網(wǎng)保濕，出苗后揭去。種子在出苗前應(yīng)注意早晚澆水。幼苗長到2～3片真葉時(shí)開始間苗，苗距3.3～3.3厘米，并施腐熟的稀薄人糞尿。栽培時(shí)，栽培的株行距根據(jù)不同的品種和栽培季節(jié)而定，一般為23～26厘米，每畝栽植7000～9000株。

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我們無論種植任何作物時(shí)都要先了解這種作物的特征及生長習(xí)性，因地制宜，這樣我們才能有好的收獲。今天我們來了解一下芥菜的生長習(xí)性及芥菜的圖片。

芥菜的分布
    芥菜除高寒和干旱地區(qū)外，在不存在分布邊界。東至沿海 各省，西抵新疆維吾爾自治區(qū)，南至海南省三亞市，北到黑龍江省漠河市。從長江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培。以云林、嘉義、新竹及苗栗等四縣栽培多。

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