進(jìn)入冬季，葡萄又該如何度過寒冷的冬季呢？葡萄凍害嚴(yán)重怎么辦？如何將損失降到？下面就跟隨小編的腳步，一起來了解雨雪來襲葡萄如何防護(hù)，冬季葡萄防護(hù)措施。

一、葡萄受凍癥狀：

易受凍的是葡萄根系、芽、幼葉和嫩枝，嚴(yán)重失誤枝蔓韌皮部也常受到傷害。根系受凍時，輕者表現(xiàn)早春萌芽延遲、新梢生長緩慢，重的多數(shù)芽眼不能萌發(fā)。芽受凍時，輕的芽原基梢變暗褐色長出的葉小、畸形、多皺或產(chǎn)生不規(guī)則褪綠斑，重者芽原基由暗褐色變成黑色，不能長出枝條。嫩梢受凍造成枝葉萎蔫或枯死。韌皮部受凍產(chǎn)生褐變，枝蔓樹皮開裂。

  二、葡萄低溫凍害補(bǔ)救措施：

（一）枝芽凍害的補(bǔ)救措施：施用“三炬生物肥”加強(qiáng)肥水管理。

①剪除不能恢復(fù)生機(jī)的枝條，加強(qiáng)地下肥水管理施用“三炬生物肥，以促使尚有生機(jī)的枝條得到較充足的水、養(yǎng)分，促使其發(fā)芽整齊一致，新梢健壯生長。

②凍害嚴(yán)重時，則疏除大量的花序，減少結(jié)果量或不讓其結(jié)果，以恢復(fù)樹勢，增加枝量為主要管理內(nèi)容。

③出現(xiàn)嚴(yán)重光禿時，則采用曲枝促梢，留長梢母枝補(bǔ)空和壓蔓補(bǔ)梢等措施。

（二）、根系凍害的補(bǔ)救措施：三炬灌金液+金誘導(dǎo)+壟凱，恢復(fù)根系，增加地溫

①地下催根：發(fā)現(xiàn)植株根系受凍后，則將根頸處1.5m內(nèi)的土撤去，深約40-1250px，露出根系，并剪除凍死根，盡量保留未受凍的健壯根，然后平鋪250px厚的腐殖土，澆水浸透，之后蓋上地膜或小拱棚使之升溫，以促使半死根系恢復(fù)生機(jī)，提高活根吸收功能，以供給地上部的生長和發(fā)育。約20天后，受凍根可恢復(fù)吸收功能，并發(fā)出新根，之后再逐漸填平根頸周圍的土層，并追肥澆水，發(fā)揮肥效。

②壓蔓待根：當(dāng)根系受凍嚴(yán)重時，則將葡萄枝蔓沿上架方向，開挖一條寬30-1250px、深約1250px的溝，將根系受凍植株壓入溝內(nèi)，使枝蔓處于溫度較低的環(huán)境，以使枝蔓發(fā)芽推遲，等受凍的根系發(fā)生新根后，再將枝蔓上架，稱之為壓蔓待根法。

③重剪枝蔓：對根系受凍的植株，應(yīng)根據(jù)根系受傷程度，相應(yīng)剪除部分枝芽量和疏除果穗，盡量減少地上部養(yǎng)分和水分的消耗，達(dá)到地上、地下的營養(yǎng)供需平衡，以利恢復(fù)樹勢。

（三）、果園熏煙預(yù)知有霜凍的情況下

在霜凍前一天黃昏，在果園內(nèi)每隔一定距離，堆放由麥秸、雜草、鋸屑或枝條等分層交互堆起的草堆，草堆外覆蓋一層土，中間用木棒插孔，以利點(diǎn)火出煙。點(diǎn)燃后使其產(chǎn)生大批煙霧。煙霧可減少泥土熱量的輻射分發(fā)，同時煙粒吸收濕氣，使水氣凝結(jié)成液體而放出熱量，提高氣溫�！�