俗話說(shuō)“麥無(wú)兩旺”，麥苗冬前旺長(zhǎng)能使生育期提前，養(yǎng)分積累減少，抗寒力下降，不利于越冬。前段時(shí)間，多地區(qū)多雨，導(dǎo)致多地小麥旺長(zhǎng)，加上近段時(shí)間，多地降溫明顯，導(dǎo)致旺長(zhǎng)的小麥很容易發(fā)生凍害現(xiàn)象。那今年的冬小麥如何控旺、防凍害呢？為此，小編特意整理史上全冬小麥控旺、凍害防治全攻略供大家參考！
什么是小麥凍害？
小麥凍害是指麥田經(jīng)歷連續(xù)低溫天氣而導(dǎo)致的麥穗生長(zhǎng)停滯。凍害較輕麥田麥株主莖及大分蘗的幼穗受凍后，仍能正常抽穗和結(jié)實(shí)；但穗粒數(shù)明顯減少。凍害較重時(shí)主莖、大分蘗幼穗及心葉凍死，其余部分仍能生長(zhǎng)；凍害嚴(yán)重的麥田，小麥葉片、葉尖呈水燙一樣地硬脆，后青枯或成蘭綠色，莖稈、幼穗皺縮死亡。
小麥凍害的類型
1、暖冬驟寒凍害型。小麥播種至入冬前后，氣溫偏高，冬前小麥長(zhǎng)勢(shì)良好。入冬后，由于連續(xù)降雪或凍雨，麥苗因未經(jīng)抗寒鍛煉（麥苗低溫溫度適應(yīng)和糖分積累階段），受凍害輕者葉片干枯，重者會(huì)生長(zhǎng)錐（早播旺苗生長(zhǎng)錐更易受害）。
2、冬季長(zhǎng)寒凍害型。指冬季持續(xù)低溫并多次出現(xiàn)寒潮（如在北部冬麥區(qū)冬季寒冷年份，氣溫到-17℃以下，連續(xù)天數(shù)在10天以上），風(fēng)多雪少則更加重凍害，可導(dǎo)致地上部嚴(yán)重枯萎甚至成片死苗。
3、冬末早春融凍型。指氣溫反�；嘏溍缍拘菝吆笊L(zhǎng)錐已開始萌動(dòng)生長(zhǎng)分化，小麥耐寒性已下降，又遭遇早春寒流，凍融交替和冷暖驟變?cè)斐伤烂�。這就是我們常說(shuō)的倒春寒現(xiàn)象。
造成小麥凍害的原因
冬小麥凍害與氣候條件、栽培措施、小麥品種等多種因素有關(guān)。
1、冬前旺苗容易受凍。播種早、秋季氣溫高或者越冬期推遲造成冬前積溫高，導(dǎo)致小麥主莖葉齡大，分蘗多，形成旺苗。這類小麥分蘗節(jié)細(xì)胞糖分濃度下降，冰點(diǎn)增高，抗寒性下降。冬前旺苗在冬季容易受凍，冬前小麥已拔節(jié)的不能越冬。一般認(rèn)為小麥主莖冬前葉齡7片以上，畝莖數(shù)100萬(wàn)以上，麥田基本封壟的視為旺苗。另外，主莖葉齡過(guò)大，株高過(guò)高或者群體過(guò)大，田間郁閉封壟的也視為旺苗。
2、越冬前后氣溫突降容易造成凍害。越冬前后日平均氣溫在0℃至5℃的日期長(zhǎng)可增加小麥糖分濃度，有利于抗寒性提高。此期時(shí)間短或未經(jīng)此期而驟然大幅度降溫就容易造成凍害。
3、旱寒交加容易造成凍害。小麥越冬期間單獨(dú)由于寒冷造成凍害的可能性比較小，而越冬期間干旱和寒冷相互作用更容易造成凍害。
4、不當(dāng)管理措施加重凍害。
①小麥適宜的播種深度一般為3-5厘米，播種深度不足2厘米的容易受害。
②秸稈還田不勻、干旱、整地質(zhì)量差、土壤不踏實(shí)、播種質(zhì)量差、播后未鎮(zhèn)壓的麥田等都有可能加重凍害。
③小麥越冬初的傍晚澆水，在水未全部滲入土壤時(shí)突然降溫，在地表結(jié)凍，也易造成小麥分蘗節(jié)受凍。
5、部分品種冬性偏弱，容易造成凍害。不但冬性品種、半冬性品種等品種類型之間抗寒性有差異，而且同類品種之間也有差異。
小麥凍害的防治措施
加強(qiáng)肥水管理，發(fā)生凍害要及時(shí)采取補(bǔ)救措施：
1、因苗施肥澆水。
各地要因天、因地、因苗，開展小麥分類肥水管理，促進(jìn)弱苗早發(fā)增蘗，穩(wěn)定壯苗保蘗增穂，控制旺苗穩(wěn)長(zhǎng)壯蘗，力爭(zhēng)促弱轉(zhuǎn)壯、保壯穩(wěn)健。
小麥發(fā)生凍害后主要是主莖和大蘗受害重，小蘗受害較輕。春季應(yīng)仔細(xì)觀察小麥?zhǔn)軆銮闆r，對(duì)于部分主莖和大蘗已經(jīng)死亡，小蘗仍然存活的麥田，不要?dú)ХN，應(yīng)在返青時(shí)及時(shí)追施化肥，促進(jìn)小蘗生長(zhǎng)發(fā)育。推薦追施大地之秀全營(yíng)養(yǎng)尿素112.5～150kg/hm2（每畝7.5～10公斤），缺磷的麥田可配合施用大地之秀磷酸二銨，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)。
春季墑情較好時(shí)，肥料可開溝施入，缺墑時(shí)可隨水施肥。拔節(jié)期再追施尿素150kg/hm2（每畝10公斤），以促進(jìn)分蘗成穂結(jié)實(shí)。對(duì)于凍害較輕，主莖和大蘗絕大多數(shù)存活的麥田，可按正常管理，早春加強(qiáng)中耕，保溫提墑，促苗穩(wěn)長(zhǎng)。一般生長(zhǎng)正常的中高產(chǎn)麥田，返青期控水省肥，拔節(jié)期肥水促進(jìn)，隨灌水追施尿素300kg/hm2（每畝20公斤）左右。以促穂增粒、提高粒重。
2、及早清溝理墑。
南方地區(qū)對(duì)未開溝的套播麥田要及時(shí)開挖田內(nèi)三溝（廂溝、腰溝、圍溝）；對(duì)已開溝但配套不完善的麥田要及時(shí)疏通；對(duì)冬季凍融交替、田埂塌落的麥田，要及時(shí)挖溝筑埂，做到溝渠相通，確保排水通暢，防御或減輕漬害。
小麥冬前旺長(zhǎng)防控措施：
1、鎮(zhèn)壓劃鋤
因早播或雨水大造成旺長(zhǎng)嚴(yán)重的麥田，在麥苗分蘗后可根據(jù)情況適時(shí)鎮(zhèn)壓，通過(guò)鎮(zhèn)壓抑制主莖和大蘗生長(zhǎng)，起到暫時(shí)延緩小麥生長(zhǎng)的作用。鎮(zhèn)壓時(shí)要注意選擇晴天，早晨有霜凍或露水未干時(shí)不能鎮(zhèn)壓，以免傷苗。鎮(zhèn)壓后及時(shí)劃鋤。播量過(guò)大的麥田，先及時(shí)疏苗，建立適宜的群體結(jié)構(gòu)，促進(jìn)個(gè)體發(fā)育，補(bǔ)充適量氮、磷肥，以彌補(bǔ)土壤養(yǎng)分的過(guò)度消耗。
2、深鋤斷根
肥水過(guò)量形成的旺苗麥田，可深鋤斷根，當(dāng)麥苗主莖長(zhǎng)出5、6片葉時(shí)，在小麥行間深鋤5-7厘米，切斷部分次生根，控制養(yǎng)分吸收，減少分蘗，培育壯苗。旺長(zhǎng)不嚴(yán)重的麥田可深耕斷根，在立冬前后選晴天的下午進(jìn)行深中耕，深度達(dá)10厘米左右，通過(guò)深中耕達(dá)到切斷部分根系，削弱植株吸收能力、抑制地上部分生長(zhǎng)的目的。
3、化除調(diào)節(jié)
要時(shí)用0.2%-0.3%矮壯素溶液葉面噴施，或在11月中下旬噴施小胖墩麥瑞�；虬残姆纼鰟�。
4、及時(shí)澆凍水
越冬前澆水可以補(bǔ)足土壤水分，穩(wěn)定地溫，促進(jìn)根系發(fā)育，確保越冬，并為翌年春麥苗返青創(chuàng)造良好的土壤墑情，還可以沉實(shí)土壤，粉碎坷垃。澆冬水要在日平均氣溫5℃時(shí)開始澆，夜凍晝消，冬澆正好。對(duì)秸稈還田的回茬麥，不論哪類麥田都要澆冬水，踏實(shí)土壤，防止吊根。但要搞好田間調(diào)查，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較弱的麥田要適當(dāng)早澆，對(duì)墑情好長(zhǎng)勢(shì)壯的麥田要適當(dāng)晚澆，冬前澆水結(jié)合追肥，還能對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺脫肥的麥田補(bǔ)施肥料。
農(nóng)技專家提醒：冬小麥只有做好控旺防凍措施，才能確保小麥過(guò)冬，小麥的產(chǎn)量。以上本文詳細(xì)介紹了冬小麥控旺、凍害防治全攻略，希望可以給各地農(nóng)民朋友們帶來(lái)幫助！點(diǎn)擊冬小麥種植技術(shù)專題，可以了解更多植保技術(shù)信息。