西紅柿是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N食物，西紅柿既是蔬菜，又是水果，各地均有大量食用習(xí)慣，消費(fèi)量大，在很多地方都有種植，那么西紅柿較佳的種植時(shí)間是什么時(shí)候？怎么科學(xué)的種植提高西紅柿的產(chǎn)量？
西紅柿的種植時(shí)間
1、春番茄的種植時(shí)間
露地春番茄栽培的適宜苗齡為50—70天，即定植前50—70天要進(jìn)行播種。例如位于北緯41的沈陽地區(qū)，春茬番茄2月份在保護(hù)地內(nèi)播種育苗，5月上旬晚霜過后定植在露地。
春番茄一般都在當(dāng)?shù)赝硭诤�，耕�?—10厘米深的地溫穩(wěn)定通過12℃時(shí)立即定植。如沈陽地區(qū)歷年平均晚霜期為5月2日，定植適期一般為5月6日—10日。長江流域一般在清明前后，華北地區(qū)在谷雨前后，東北地區(qū)一般在立夏前后定植，有鳳障，地膜覆蓋，及背風(fēng)向陽地勢高燥的沙土地可以早定植。定植還要根據(jù)天氣情況來確定，遇到陰雨大鳳天氣，應(yīng)適當(dāng)延晚定植。在適宜定植期內(nèi)應(yīng)搶早定植陜西西紅柿主要根據(jù)上市時(shí)間栽植，一年主要有兩季，一個(gè)是秋后延遲栽培，在七八月后開始育苗，趕在11月多可以陸續(xù)上市。一個(gè)是早春栽培，在十一二月育苗，五六月上市。
2、秋冬茬的種植時(shí)間
秋冬茬一般是7月中下旬到8月上中旬播種育苗，8月中下旬到9月上旬定植。9月中下旬到10月初扣膜，11月下旬到翌年2月初采收。
3、冬春茬的種植時(shí)間
冬春茬與11月上旬至12月上旬播種，翌年1月中下旬到2月上旬定植，3月上中旬到6月收摘。
4、越冬茬的種植時(shí)間
越冬茬屬于一大茬栽培。一般是9月中下旬到10月上旬育苗，11月份定植，翌年1月開始收。
西紅柿的種植方法
1、選擇品種
目前市場上番茄的品種非常多，不同的品種口感是不一樣的，有的口感佳、外觀鮮艷，當(dāng)然也有品質(zhì)較差的，那都是因?yàn)椴煌钠贩N，在不同的地區(qū)種植，其品質(zhì)也會(huì)發(fā)生變化，因此要根據(jù)所在地區(qū)的條件，來進(jìn)行種植，比如在湖南地區(qū)，就可以選擇抗旱、抗病強(qiáng)的品種種植。
2、合理密度
（1）水果、蔬菜、藥材、農(nóng)作物的產(chǎn)量，都會(huì)與種植密度有關(guān)，因此要根據(jù)所選擇的品種，還有種植地的肥沃程度，來進(jìn)行合理密植，正常情況下，每畝地可以種植500-600株幼苗，但是在比較貧瘠的地塊，可以適當(dāng)?shù)脑黾臃N植量，而地塊肥力比較充沛的，可以適當(dāng)減少種植量。
（2）每行的距離，一般是在40-50cm之間，而每株的距離，大約是在30-40cm左右，這樣既方便后期的田間管理，而且蕃茄植株間也有足夠的伸展空間，有利于進(jìn)行光合作用。
3、科學(xué)施肥
（1）番茄在施足基肥后，在后期生長階段還需要進(jìn)行多次施肥，第1次是在定植后，需要進(jìn)行施肥，此次可施用尿素，來促進(jìn)幼苗生長，等到蕃茄進(jìn)入開花期，要進(jìn)行第2次施肥，期間主要施用鉀肥、磷肥，有利于促進(jìn)開花、保果。
（2）第3次施肥，是在番茄座果后，這時(shí)可以分多次進(jìn)行施肥，因?yàn)檗芽梢苑峙芜M(jìn)行采摘，因此在每次采摘后，都要適量的噴灑少許葉面肥，有利于壯果和促進(jìn)果實(shí)成熟。
4、修枝剪葉
（1）在番茄生長期間，會(huì)長出很多的側(cè)枝，很多人以為萌發(fā)的側(cè)枝多，結(jié)果率就會(huì)更高，其實(shí)恰恰相反，如果萌發(fā)的側(cè)枝過多，植株所消耗的養(yǎng)分就越大，后期盡管結(jié)了很多的蕃茄，但是優(yōu)質(zhì)的蕃茄數(shù)量很少。
（2）因此要將多余的枝葉全部修剪掉，只保留主干和部分側(cè)枝即可，然后在結(jié)果枝將生長過密的葉子也要摘除，這樣有利于植株吸收養(yǎng)分，還有進(jìn)行光合作用，同時(shí)田園的通透性也會(huì)比較好，還可以預(yù)防病害蟲的發(fā)生。
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