香菇是日常生活中常見的一種食用菌，因口感滑嫩、營養(yǎng)價值高而深受人們的喜愛。那么隨著春節(jié)的腳步逐步臨近，很多人都在苦惱明年種什么。那么，2021年種香菇賺錢嗎？一畝地需要投入多少錢？畝收益利潤多少？下面就來了解一下吧。

2021年種香菇賺錢嗎

香菇種植行業(yè)雖然競爭加劇，但每年依舊有很多人因此盈利，香菇行情雖然波動較大，但有一定的規(guī)律可循。如果幸運，遇到幾茬菇的高價，甚至可以賺到十萬以上的利潤，所以菇農(nóng)還是愿意賭一賭！

相比其他食用菌而言，香菇的總體行情還算穩(wěn)定，消費人群也比較普及，屬于大眾食用菌，在技術方面更是簡便，不會出現(xiàn)大的散失，所以選擇風險較小的香菇種植。

每年大約有五分之一的菇農(nóng)會得到豐厚的利潤，而剩下的大部分菇農(nóng)是少賺、本錢，或者賠錢。但是市場上還是缺乏優(yōu)質(zhì)香菇的，所以加強種植管理，堅持種植下去，收益還是不錯的。

一畝地需要投入多少錢

（1）建造大棚：種植香菇需要用到塑料布、棚架等建造大棚和菇床，一般建個一畝地的大棚大概需要20000元左右，當然還不包括租地租金費等，若加上這些，可能就要30000元左右，所以選自家地或者廢棄的工廠，這樣租金費就花不了多少。

（2）機械設備：養(yǎng)菇前，要制造基質(zhì)等，所以會用到粉碎機、水、電等，一般這些大搞需要2000元左右。

（3）籽料成本：種植香菇需要玉米芯、棉籽殼等作為原材料，而一噸玉米芯或者棉籽殼大概要300元左右，一畝地大概需要10000個菌種，而1個菌種大約要2.5元左右，因此1畝地大約需投入資金25000元左石。當然如果沒有菌棒的話，還需要購買菌棒，而一個菌棒每棒大約要3.5～4元，所以大約需要投入35000～40000元。

綜合計算，1畝的香菇種植大棚大約共需投入資金47000～67000元左右。

香菇畝收益利潤分析

香菇種植后，大概要2～3個月才會長出菇體，一年可采收3～4茬，直到收到9～12月，而每袋菌種大約可收3～4.5斤香菇，每斤售價大概在8～9元左右一斤，便宜的時候4.5元左右一斤，所以整體來算的話，一畝地一年大概可賺15萬元左右。

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