韭菜,別名草鐘乳、起陽草、懶人菜等,以其特有的辛香氣味,成為城鄉(xiāng)人民喜食的蔬菜種類。韭菜屬耐寒性蔬菜,適應(yīng)能力很強(qiáng),是日光溫室的主栽品種之一。近年來,全國各地的高效示范園日光溫室由于連年栽植,灰霉病頻繁發(fā)生,成為棚栽韭菜的主要病害,影響了韭菜的產(chǎn)量和品質(zhì),F(xiàn)將韭菜灰霉病的發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律及綜合防治方法介紹如下,以供參考:
一、癥狀 主要為害葉片,分為白點型、干尖型和濕腐型。
1、白點型和干尖型:在葉片正面和背面生白色或灰褐色小斑點,由葉尖向下發(fā)展,一般葉片正面多于背面,病斑梭形或橢圓形,發(fā)病后期互相匯合成斑塊,致半葉或全葉枯焦。干尖型由割茬刀口處向下腐爛,初呈水浸狀,后變淡綠色,有褐色輪紋,病斑擴(kuò)散后多呈半圓形或“V”字形,并可向下延伸2~3厘米,呈黃褐色,表面生灰褐色或灰綠色絨毛狀霉。
2、濕腐型:發(fā)生在濕度大時,枯葉表面密生灰至綠色絨毛狀霉,伴有霉味,葉上不產(chǎn)生白點。韭菜貯運(yùn)中,病葉出現(xiàn)濕腐型癥狀,完全濕軟腐爛,表面產(chǎn)生灰霉。
二、病原及發(fā)病規(guī)律
1、病原:屬半知菌亞門、葡萄孢屬苞鱗葡萄孢菌。
2、發(fā)病條件:韭菜灰霉病主要靠病原菌的分生孢子傳播蔓延;每次收割韭菜時,病菌又可散落土表,借水流、農(nóng)事操作等致新生葉染病。該病發(fā)生與溫、濕度關(guān)系密切,菌絲生長適溫為15~21℃,濕度是誘發(fā)灰霉病的主要因素,空氣相對濕度在85%以上發(fā)病重,低于60%則發(fā)病輕或不發(fā)病,另外夜間韭菜受凍、白天高溫、同時濕度又大,發(fā)病也重。
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