冬寒菜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且還可入藥，但是在栽培的過程中，卻對(duì)環(huán)境要求比較嚴(yán)格，喜歡冷涼濕潤(rùn)的氣候，那么在夏季高溫情況下如何種植冬寒菜？在這里就和大家簡(jiǎn)單分享幾點(diǎn)。
    夏季播種易化苗，故夏季露地不宜栽培�？上募靖邷丶竟�(jié)保護(hù)地播種，但需采取降溫措施。在栽培過程中要注意一下四個(gè)方面。
    整地施肥。 一般做成平畦，對(duì)于多次采收嫩梢的，要施足基肥，畦寬1.3米左右，以方便采收為宜。冬寒菜耐肥力強(qiáng)，需肥量也較大。播種后即可淋澆人畜糞作為種肥。
    第二注意播種方式。直播、育苗都可以。畝用種量1～1.5公斤，播種方法可撒播或穴播，撒播需種量大，穴播需種量小。穴播株行距25厘米左右，每穴播種4～5粒。穴播的每畝約需種子250克，撒播的需種子0.5公斤，育苗每畝需種子25克。
    第三根據(jù)采收要求不同，定植密度也有所不同，以采收幼苗為目的的，可適當(dāng)密植，15厘米見方為宜，多次采收嫩梢的，以25厘米見方為宜。
    第四注意田間管理方法。首先中耕除草間苗。冬寒菜生長(zhǎng)期間要及時(shí)中耕、除草，防止雜草同冬寒菜競(jìng)爭(zhēng)空間、養(yǎng)分及水分，撒播的在真葉4～5片時(shí)間苗2次，苗距16厘米左右，穴播的間苗以2～3棵苗為1叢。其次是注意.追肥澆水。對(duì)于多次采收嫩梢的，在生長(zhǎng)旺季時(shí)，要隨著不斷地采收，進(jìn)行追肥，以補(bǔ)充因采收而帶走的大量養(yǎng)分。一般以尿素為主，每采收1次，即追肥澆水1次。注意.病蟲害防治。冬寒菜蟲害有地老虎、斜紋夜蛾和蚜蟲等，可采用毒餌誘殺或敵百蟲噴霧防治。病害主要有炭疽病、根腐病等，炭疽病可用50%復(fù)方甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液或75%百菌清可濕性粉劑1000倍液加70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，或2%農(nóng)抗120水劑200倍液噴霧防治，根腐病可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或40%多硫懸浮劑400倍液噴霧防治。
    第五注意采收。對(duì)于采收幼苗的，當(dāng)播種后50天左右，可結(jié)合間苗，間拔采收；對(duì)食用嫩梢的，當(dāng)株高18厘米時(shí)，即可割收上段葉梢。春季留近地面的1～2節(jié)收割，若留的節(jié)數(shù)過多，側(cè)枝發(fā)生過多，養(yǎng)分分散，嫩葉梢不肥厚，品質(zhì)較差。其他季節(jié)留4～5節(jié)收割。冬寒菜生長(zhǎng)速度非常快，在其生長(zhǎng)旺季，每5～7天就可采收1次。畝產(chǎn)可達(dá)1500～2000公斤。
    做到以上幾點(diǎn)，即使在炎熱的夏季，也可及時(shí)的供應(yīng)冬寒菜，擁有很好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。有什么別的好方法，大家也可以一起到火爆農(nóng)資招商網(wǎng)上來分享。
（火爆網(wǎng)：田攀利）