磷酸氫二鉀DKP-創(chuàng)信聯(lián)豐
化學名稱:磷酸二氫鉀
簡稱:二鉀
化學式:K2HPO4
CASNO.:7558-11-4
執(zhí)行標準:GB25561-2010
性狀
外觀為白色結晶或無定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微堿性,微溶于醇,有吸濕性,溫度較高時自溶。無水磷酸氫二鉀加熱到204℃時轉化為焦磷酸鉀。
用途
在食品中用作發(fā)酵,調(diào)味劑,膨松劑,緩沖劑,乳制品的溫和堿性劑。
包裝及貯運
內(nèi)塑外編,每袋凈重25Kg,貯于通風干燥處。
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